{"tema_id":"1446","string":"FACTORES DE RIESGO DE CONSUMO","created":"2026-05-25 01:03:53","code":null,"notes":[{"@type":"Nota de alcance","@lang":"es","@value":"Son todos los elementos o agentes capaces de alterar la seguridad o inocuidad de los alimentos, agua potable y productos farmac\u00e9uticos. "}]}